电饭锅做小吃
使用电饭煲制作各种小吃不仅方便快捷,而且能够保持食物的风味和口感。以下是一些推荐的小吃做法:
1. 霸气章鱼烧
材料:包菜100g、洋葱50g、小章鱼150g、低筋面粉300g、鸡蛋2个、盐适量、水400ml、食用油少许、海苔碎适量、芝麻粒适量、大阪烧酱少许、沙拉酱少许。
步骤:
1. 小章鱼处理干净,焯水后切小丁。
2. 包菜和洋葱切碎备用。
3. 低筋面粉中加入鸡蛋、盐、清水搅拌均匀,再加入包菜碎和章鱼丁。
4. 电饭煲内胆刷油,倒入面糊震匀。
5. 按煮饭键,焖约30分钟,用筷子戳进章鱼烧,拔出后无黏住面糊即熟。
6. 倒扣内胆,取出章鱼烧,淋上酱料,撒上海苔碎和芝麻粒。
2. 糖炒板栗
材料:板栗500克、白糖2勺、食用油少许、清水半碗。
步骤:
1. 板栗洗净,切十字花刀。
2. 放入电饭煲,加糖、油、清水搅拌均匀。
3. 按煮饭模式即可。
3. 酱烧鸡翅
材料:鸡翅、酱汁(酱油、糖、料酒等)、姜片。