黄南瓜的做法

黄南瓜可以通过多种方式制作，以下提供几种常见的做法：

1. 南瓜浓汤

材料：

黄南瓜 500克

洋葱 1个

大蒜 2瓣

鸡汤或蔬菜汤 适量

牛奶 适量

橄榄油 适量

盐和黑胡椒粉 适量

步骤：

1. 南瓜去皮去籽，切成块状。洋葱和大蒜切碎备用。

2. 锅中加橄榄油，加热至中火，加入洋葱和大蒜炒香。

3. 加入南瓜块，翻炒1分钟。

4. 倒入鸡汤或蔬菜汤，以覆盖南瓜，小火煮15-20分钟至南瓜变软。

5. 关火，用搅拌机将南瓜和汤搅拌成泥状。

6. 倒回锅中，加入牛奶，继续加热，并调味。

7. 出锅前撒上葱花即可。

2. 炸南瓜条

材料：

南瓜 500克

鸡蛋 3个

面包糠 适量

淀粉 适量

盐 适量