抖音调料怎么配

抖音调料的配制可以根据个人口味进行调整，以下是一个受欢迎的抖音火锅调料配方：

底料

蒜泥：1勺

蚝油：1勺

干辣椒：1勺（可根据口味调整）

小米辣：1勺（可根据口味调整）

香油：1勺

葱花：1勺

芝麻/花生碎：1勺

陈醋：1勺

调料

生抽：适量

香醋：适量

花生碎：适量

白芝麻：适量

辣椒粉：适量（可选）

椒盐：适量（可选）

腐乳：适量（可选）

制作方法：

1. 将所有底料混合在一个碗中，搅拌均匀。

2. 根据个人口味，可以适量添加生抽、香醋、花生碎、白芝麻、辣椒粉、椒盐和腐乳，继续搅拌均匀。

这个配方结合了蒜泥、蚝油、干辣椒、小米辣等食材，既适合火锅蘸食，也可以作为凉拌菜的调料。你可以根据自己的口味进行调整，比如减少或增加辣椒和小米辣的用量，以适应不同人的口味需求。