面条要给什么调料好吃

面条的调料可以根据个人口味进行搭配，以下是一些常见的调料搭配推荐：

老抽、生抽、醋、辣椒油：

适合喜欢吃辣的朋友，简单易做，味道鲜美。

蒜蓉、豆瓣酱、生抽、老抽：

适合喜欢蒜香的朋友，味道浓郁，营养丰富。

酱油、芝麻酱、香菜、葱花：

适合喜欢吃清淡的朋友，简单健康，味道清爽。

蒜汁捞面：

包括面条、香菜、黄瓜、鸡蛋、蒜瓣、熟白芝麻、食盐、酱油、醋、香油。这种搭配口感爽滑又筋道。

芝麻酱拌面：

需要芝麻酱、生抽、香醋、蚝油、白糖、蒜瓣、黄瓜、胡萝卜、香葱、小米椒、熟白芝麻、面条、香油、花生碎。这种搭配味道浓郁，适合喜欢芝麻酱口感的人。

鸡丝凉面：

包括面条、鸡胸肉、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、芝麻酱、酱油、香醋、白糖、香油。这种搭配口感丰富，适合夏天食用。

红油：

是面馆的命根子，可以通过特定的香料和辣椒面制作，增加面条的辣味和香味。

香料粉：

包括八角、花椒、桂皮、小茴香、白芷等，可以提升面条的香味。

卤包：

包括八角、花椒、桂皮、小茴香、白芷等，适合用于煮制卤味面条。

其他配料：

如紫菜、葱花、西红柿、鸡蛋、青菜等，可以根据个人口味添加到面条中，增加营养和口感。

根据以上推荐，你可以根据自己的口味选择合适的调料搭配，创造出属于自己的美味面条。