怎么切圆芋头

切圆芋头的方法如下：

准备芋头

将芋头去皮，切成均匀的小块。注意不要切得太小，以免在蒸的时候过软，影响口感。

蒸芋头

将切好的芋头块放入蒸锅中，大火蒸制15分钟左右，直到芋头变软。

压泥

将蒸熟的芋头用勺子压成泥状，或者用料理机搅成泥。

制作芋圆

将压好的芋头泥和糯米粉（或木薯粉）放入一个大碗中，用手搅拌均匀，形成一个均匀的面团。

逐渐加入温水，边加边搅拌，直到面团变得柔软且能够成团。

将面团揉成长条状，然后切成小粒。

将切好的小粒搓成圆形，用手掌来回揉搓，使其变得光滑。

煮芋圆

水烧开后，将芋圆放入滚水中煮，待芋圆浮起时继续煮1-2分钟即可捞起。

装饰与享用

捞出后，可根据个人口味，沾上花生粉、糖粉或椰丝即可食用。

这样，你就可以制作出美味的圆芋头了。希望这个方法对你有所帮助!