西红柿煎蛋汤不炒西红柿

西红柿煎蛋汤在不炒西红柿的情况下，可以通过以下步骤制作：

准备食材

西红柿2个

鸡蛋3个

生抽5g

香油2g

盐5g

香菜5g

蒜2瓣

处理西红柿

将西红柿划上刀花，放入沸水中煮至表皮翘起，然后去皮，切成块。

打鸡蛋液

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

炒蒜片

起锅烧油，将蒜片放入锅中，翻炒均匀。

煮汤

将西红柿放入锅中，翻炒均匀，然后加入生抽，继续翻炒均匀。

倒入清水，用大火煮沸。

加入鸡蛋液