水饺调料过程

制作水饺的调料过程如下：

准备食材

猪肉（建议选用三肥七瘦的前腿肉）

白菜（或其他蔬菜如韭菜、芹菜等）

葱、姜

花椒、大料（八角）

香菇（可选）

面粉

盐、鸡精、松茸鲜、老抽、生抽、蚝油

料酒（不建议使用）

鸡蛋

香油

制作调料水

葱、姜、花椒、大料用开水泡成料水，备用。

和面