好吃的美食食谱

黄瓜鸡蛋

食材：黄瓜、鸡蛋、蒜末

做法：

黄瓜清洗干净去掉两头，去皮器刮成薄片，卷起来摆入盘中。

鸡蛋冷水下锅，加盐和白醋，煮熟后剥壳切成4份，摆在黄瓜中间。

蒜末炒出香味，加入调料拌匀，淋在菜上面。

干拌肺片

食材：白卤牛肉、白卤牛板肚、辣椒粉、花椒粉、花生等

做法：

调料拌匀成麻辣干拌料。

卤牛肉和板肚切片，与调料拌匀，装盘后稍加点缀。

辣椒烧豆腐

食材：豆腐、青红辣椒、食盐、鸡精等

做法：

豆腐蒸10分钟，切块。

锅内放油，煎至两面金黄。

炒香葱姜蒜，加入辣酱，炒出红油，放入豆腐块，加糖和生抽，翻炒后加水和盐鸡精出锅。

照烧鸡腿饭

食材：鸡腿、姜、白芝麻、胡萝卜、西兰花

做法：

鸡腿腌制10分钟以上，煎至两面金黄，加入酱汁煮15分钟。

西兰花和胡萝卜煮熟，摆放在米饭上，淋上酱汁。

凉拌豆皮

食材：豆腐皮、黄瓜、香菜、小米辣等

做法：

豆腐皮焯水后切丝，与调料拌匀，加入黄瓜丝和香菜。

香菇肉酱拌饭

食材：牛肉、葱蒜、洋葱、香菇、黄豆酱等

做法：

牛肉剁成肉末，炒至出油，加入调料煮5分钟，浓稠后淋在米饭上。

肉末蒸冬瓜

食材：冬瓜、肉馅、姜末、蚝油等

做法：

冬瓜切片蒸8分钟，肉馅调味后浇在冬瓜上，勾芡后撒葱末。

爆香杏鲍菇

食材：杏鲍菇、米醋、老抽、盐等

做法：

杏鲍菇过水后炸至金黄，加入调味料煮2分钟。

蒜苔炒腊肉

食材：蒜苔、腊肉、红辣椒

做法：

腊肉切片，蒜苔切段，炒至腊肉透明，加入蒜苔和红辣椒翻炒。

苦瓜炒鸡蛋

食材：苦瓜、鸡蛋、大蒜

做法：

苦瓜去籽切片，鸡蛋加糖和盐搅拌，炒至凝固，加入苦瓜翻炒。

这些食谱涵盖了不同的口味和烹饪方法，适合不同的场合和需求。希望你喜欢!