馄饨放洋葱

馄饨放洋葱是常见的做法，洋葱的加入可以增加馄饨的口感和风味。以下是一些具体的做法和效果：

食材：猪肉300克、洋葱1个、胡椒粉4克、盐4克、蚝油20克、姜末2克、料酒15克、淀粉20克、葱花适量、虾皮一小撮、清水适量。

做法：

猪肉剁成猪肉糜，洋葱切碎。

猪肉加入洋葱碎，胡椒粉，盐，料酒，蚝油，淀粉，姜末混合均匀。

取一块馄饨皮，放上一小团肉馅，捏起收口即可。

准备半奶锅清水，放入虾皮，盐煮沸，倒入少许酱油和花生油。

放入馄饨煮沸后加入两勺清水，再煮沸至浮起即可。

食材：半个洋葱、5瓣蒜、3棵葱白、适量的八角、桂皮、香叶、一小碗食用油。

做法：

分别把半个洋葱、5瓣蒜、3棵葱白切成小碎丁备用。

锅烧热倒入一小碗食用油，放入切好的洋葱、蒜、葱白，再放入适量的八角、桂皮、香叶，用中小火慢慢的炸，炸出它们的香味。

炸至洋葱微黄即可出锅倒碗里备用，别把葱油熬黑了，否则会发苦。

食材：圆白菜一颗、猪肉适量、馄饨皮适量、洋葱半个、青椒半个、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量。

做法：

将肉馅内放入适量的油，盐，酱油，味精进行调味腌制十五分钟，蔬菜剁碎。

再根据个人口味放适量盐进行二次调味。

调好符合自己口味的馅料就可以包馄饨了。

包好的馄饨进开水锅内，水开就倒一些凉水进去，反复三至四次馄饨就熟啦。

食材：馄饨皮60个、猪肉半斤、本地小黄瓜1根、洋葱1个、紫菜适量、虾皮适量、葱姜适量、蚝油适量、盐适量、花生油适量、味极鲜适量、香油适量。

做法：

肉馅中加入一点凉开水，搅拌均匀。

葱姜放在料理机内搅成细末，放入肉馅中。

洋葱切几下放入料理机轻轻搅几下就可以不要特别碎，有颗粒感最好，黄瓜也同样处理，在料理机内轻搅几下，放入肉馅中。

加入食用油，味极鲜，蚝油，适量盐搅拌均匀，注意要朝一个方向搅拌。

包起来放在保鲜盒里，放进冰箱—5度保鲜。

煮的时候加上紫菜，虾皮，葱花，香菜，青菜，香油，出锅即可。

食材：肉馅200g、洋葱半头、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、香油适量、五香粉少许、馄饨皮半斤、汤汁材料（香菜、虾皮、紫菜、香葱、鸡蛋、菠菜、生抽、盐、醋、香油）。

做法：

肉搅成肉糜，葱姜水：葱姜切丝，用清水浸泡半小时，和馅时放葱姜水（不放葱姜丝）。

洋葱切小粒制作馅料：肉糜中加少许盐顺时针搅拌均匀，再分次加入葱姜水，顺时针搅匀上劲儿，再加入五香粉、生抽，继续顺时针搅拌，最后再加入洋葱、香油搅拌均匀。

这些做法都展示了如何在馄饨中放入洋葱，并且提供了不同的风味组合和烹饪技巧。你可以根据自己的口味选择合适的做法尝试制作。