南瓜粥不用发面

南瓜粥不用发面的方法如下：

南瓜泥的制作

准备蒸好的南瓜300克，放入适量白糖按压成泥。

糯米粉的处理

倒入300克糯米粉，搅拌成面絮，揉成偏软的面团。

南瓜饼的制作

揪一块团圆，中间按出一个窝窝，放上豆沙馅，用虎口向中心慢慢收拢几口，最后收好口，再用掌心拍扁，一个生坯就做好了。

烙制南瓜饼

电饼铛预热刷油，放入小饼，盖上盖子烙，烙至两面上色就可以出锅了。

通过以上步骤，你可以制作出软糯香甜的南瓜饼，无需发面过程。这种方法不仅简单快捷，而且能够保留南瓜的原汁原味和营养价值。