炖鸭汤加金针菇

炖鸭汤加金针菇的做法如下：

材料准备

鸭肉 100克

金针菇 100克

西兰花 150克

食用油 15毫升

盐 适量

秋葵 50克

胡萝卜 20克

大蒜 10克

酱油 10毫升

制作步骤

1. 热锅放油，放入大蒜爆香。

2. 放入鸭肉，翻炒至变色。

3. 放入胡萝卜翻炒几下。

4. 放入酱油。

5. 放入金针菇翻炒几下。

6. 放入秋葵翻炒几下。

7. 加入少许盐炒匀。

8. 用西兰花围边，将炒好的菜放入盘中，完成。

另一种做法

1. 鸭肉切成块状，备用。