西红柿有黑纹

西红柿表面出现黑斑可能有多种原因，以下是一些常见的原因及建议：

真菌感染：

西红柿表面出现黑斑可能是由于真菌感染，如褐斑病菌或黑斑病菌等。这些真菌产生的毒素可能具有致癌风险，因此建议避免食用有黑斑的西红柿，特别是黑斑较小且腐烂程度低的西红柿。如果必须食用，可以挖掉黑斑周围2厘米范围内的果肉。

肥料使用不当：

过多使用氮肥或肥料不均衡可能导致西红柿受到病菌的侵袭，从而出现黑斑。为了避免这种情况，可以采取滴灌“跟达太宗”500倍水溶液等方法，保证番茄养分均衡。

土壤排水不良：

土壤排水不良会导致水分过多，使得番茄植株容易受到病菌的侵害，出现黑斑。因此，保持土壤排水良好是预防黑斑病的重要措施。

温度和湿度不适宜：

温度和湿度不适宜会影响番茄植株的抵抗力，使其容易受到病菌的侵袭。通过覆盖薄膜、调整灌溉方式等方式，控制好温度和湿度。

生理性病害：

西红柿果实内长黑筋可能是筋腐病，这是一种生理性病害，主要发生在果实膨大至成熟期。病果外形完好，但内部有黑筋。这种病害不影响食用，但会影响果实的商品价值。

虫蛀或物理损伤：

黑点可能是由于虫蛀、磕碰或挤压等原因导致的。如果黑点是由于虫蛀造成的，建议将受虫蛀的部分剔除，观察剩余部分是否受到影响。如果可见虫子或虫卵，就不建议食用整个西红柿。

综上所述，西红柿表面出现黑斑后，建议根据黑斑的原因和范围来判断是否可以食用。如果黑斑是由于病害或虫蛀造成的，且范围较小，可以挖掉受影响部分后食用；如果黑斑范围较大或不确定原因，建议避免食用，以免对身体健康造成损害。